一、2026年加盟费区间
1. 单店特许授权费:2.68-3.98万元,一次性缴纳,合同期三年,续签不再收取;
2. 履约保证金:0.5-3万元,合同期满无违约无息退还;
3. 品牌使用费:3000-5000元/年,按年预缴;
4. 设计+装修:总部提供两套SI模板
- “轻改”纯外卖店:15-20㎡,装修补贴后约2万元;
- 标准堂食店:30-50㎡,港风霓虹+堂食座椅,4-6万元;
5. 设备物料:炸炉、冷藏柜、POS、制冰机等1.5-2.5万元;首批原料(鸡肉、腌料、裹粉、酱料)1.5-2万元;
6. 租金与押金:二三线城市30㎡街铺月租0.8-1.2万元,总部建议“押三付一”预留4-5万元;
7. 流动资金:新店模型须额外准备3-5万元,用于3个月人工、水电、平台扣点及临时补货。
综上,2026年开一家“老香港炸鸡”最低启动资金仍维持在10-12万元(轻改店),若做30㎡标准店则预算18-25万元。

二、2026年加盟条件(2025新版延续)
1. 资格:投资者与店员须持有效健康证,个体工商户或公司营业执照须在签约前完成;
2. 理念:认同港风怀旧定位,愿意100%执行总部腌配、油温、出餐SOP,服从区域管理;
3. 资金:能出具10-25万元银行存款或资产证明,且信用记录良好;
4. 选址:使用总部免费“大数据热力系统”,步行15分钟商圈内18-35岁客群≥8000人,同品类门店≤3家,与老香港已开门店直线距离≥1km;
5. 培训:15天封闭式课程(7天总部厨房+8天线上直播),考试合格方可领证开业;
6. 形象:严格按总部SI装修,外卖店可用“轻改”方案,装修成本封顶2万;
7. 区域保护:合同写明“同类型门店步行15分钟不重复开店”,若因总部失误造成重叠,加盟商可获当月毛利20%补偿。
三、2026年政策亮点
- 设备可租可买:总部与金融公司推出“设备租赁计划”,首付30%即可先开业,剩余12期免息;
- 外卖流量卡:新店上线美团/饿了么,总部一次性投放3000-5000元流量券,并派运营专员驻店3天;
- 原料价格锁定:签约后三年内,冷冻鸡肉、核心腌料涨幅≤5%/年,由总部承担超额部分;
- 二店优惠:首店营业满6个月且评分≥4.6,开第二家店加盟费直减1万元,并优先授予区域代理权。
四、加盟流程(25-30天可开业)
官方热线或官网留资→领取资料包→资质审核→大数据选址→签署意向→设计装修→15天培训→设备安装→督导驻店→正式开业。整个流程均有专属招商经理一对一跟进,零餐饮经验也能在一个月内把店开起来。