深耕港式炸鸡品类多年,老香港炸鸡凭借口碑站稳市场。不少创业者好奇开店成本,今天就带来完整费用明细,一目了然看清投资布局。
老香港炸鸡单店总投资约 10-20 万元(主流口径 10-15 万),以下为 2026 年官方口径的明细拆分(按标准店 30-40㎡):

一、品牌保证金(一次性)
加盟授权费:2 万元(含品牌使用权、技术培训、运营手册)
履约保证金:1 万元(合同期满无息退还)
品牌管理费:5000 元 / 年(含品牌维护、新品更新、督导巡店)
二、开店硬性投入(一次性)
装修费:4-6 万元(30-40㎡,港风复古标准)
设备费:1.5-2 万元(炸炉、冷藏柜、收银系统、油烟机等)
首批物料:0.5-1 万元(鸡肉、腌料、裹粉、酱料、包装耗材)
开业营销:1-2 万元(开业活动、线上入驻、引流推广)
三、月度运营成本(预估)
房租:0.8-1.5 万元 / 月(按城市与地段)
人工:1-1.8 万元 / 月(2-3 人,含店长)
水电杂费:0.3-0.5 万元 / 月
食材成本:约占营收 35%-40%
四、合同与关键参数
合同期限:4 年
培训周期:7 天(总部 + 驻店)
门店面积:≥30㎡(档口 / 标准店均可)
回本周期:8-15 个月(行业均值)
五、不同城市总投资参考
县级市 / 乡镇:10-12 万元
地级市:12-15 万元
省会 / 一线城市:15-20 万元